Pestorejo Receta

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Retiramos la piel del pollo y los restos de grasa que pueda tener. 413 recetas caseras de pestorejo compartidas en la mayor comunidad de cocina del mundo. Preparación de la base de la sopa de pollo.

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Lavamos las verduras y las troceamos groseramente. Pestorejo en adobo. Cerdo Dejar macerar al menos ocho días.


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